科农机械 | 马铃薯收获注意事项与方法

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发表时间:2021-08-04 10:27

众所周知,收获是田间作业的最后环节,收获时间的选择、收获质量的高低直接影响产量和商品性。所以,适时采取有效的技术方法收获,减少不必要的损失,才能丰产丰收,获得更好的经济效益。


· 收获时机的选择 ·

       马铃薯在生理成熟期收获产量最高,应尽量在马铃薯生理成熟期收获,争取最高产量。


马铃薯生理成熟的主要标志是:


(1)植株叶色由绿逐渐变黄转枯,茎叶大部分枯黄;


(2)块茎脐部与着生的匍匐茎不需要用力拉即可以与匍匐茎分开;


(3)块茎表皮韧性较大、皮层较厚、色泽正常(这样薯块间摩擦一般不会掉皮)。


       根据马铃薯市场需求和经济效益等因素,也可在接近生理成熟期提前收获,此时,块茎进入膨大后期的淀粉积累中期,薯块虽然表皮细嫩、耐贮性较差,但已具有商品性,提早上市可获得更好的经济效益。


· 收获方法 ·

(1)收获前的准备:收获前应检修好收获农机具,准备好足够包装,还要准备好预贮场地等。


(2)促进薯皮老化:收获前7~10天应停止浇水,以促进薯皮老化,降低块茎内水分含量,以增强其耐贮性。


(3) 收获前植株处理:收获前地上部茎叶尚未枯萎时,可采用压秧的方法。在收获前一周用磙子把植株压倒,造成轻微创伤,使茎叶营养迅速转入块茎,起到催熟增产作用。


另一种普遍采用的方法是割秧。在收获前2~3天采取机械杀秧的方法把地上植株割倒,清除田间残留枝叶,以免病菌传播,留茬10~20厘米,有利于土壤水分蒸发,便于收获。收获时土壤湿度以块茎干净不带泥土**。


(4) 选择适宜收获天气:收获要选晴天,使块茎收后可适当晾晒干燥。块茎在秋立气爽的阳光下其表皮水分易晒干,带病菌和虫蛀的块茎可表现出特征和特点,易被发现剔除。


(5)避免烈日暴晒:收获方式可用机械收获,**收获过程中,要尽量减少机械损伤,如发现损伤过多时应及时纠正;第二若土壤粘重应适当晾干再拾捡装袋,但不要在烈日下曝晒。中午运输不完,在田间应集中成较大的堆,用茎叶盖严,严防暴晒。


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